Brochure-2026
BOURGOGNE La Bourgogne insolite : Cap sur les sens
5 jours / 4 nuits
J-1 : Arrivée Installation dans vos chambres région Beaune/ Nuits Saint Georges. Dîner et logement. J-2 : Dijon, Gevrey-Chambertin et ferme aux fruits rouges (50 km) Petit-déjeuner. Visite guidée de la cité internationale de la gastronomie et du vin. Un lieu d’exception pour célébrer l’art de vivre à la française. La Cité inter nationale de la gastronomie et du vin se déploie autour de 1 750 m 2 d’espaces d’exposition donnant les clés pour comprendre le «Repas gastronomique des Français» qui, en 2010, entrait sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. L’Unesco reconnait ainsi la valeur exceptionnelle d’une tradition millénaire qui contribue au renforcement des liens sociaux : l’art de mettre les petits plats dans les grands, de sélectionner les bons produits, de les accom pagner du vin idéal, mais aussi la convivialité qui caractérise le repas festif, les rituels attachés à celui-ci et aux moments importants de la vie... Temps libre à Dijon - En option visite guidée d’1h . Déjeuner au restaurant. Découverte libre de la Halle Chambertin. Le lieu, situé dans les anciennes Halles du vil lage, propose une réelle immersion dans le monde viticole avec des espaces dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne - inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. En option : dégusta tion de 3 vins (durée 1h30) : + 16€ pp. Visite commentée de la ferme aux fruits rouges. A travers un film plongez au coeur de la petite baie noire et laissez vous conter l’histoire du cassis puis dégustation commentée de 6 produits. Dîner et logement. J-3 : Cité des Climats et des Vins, et atelier de tonnellerie (60 km) Petit-déjeuner. Visite de la cité des climats et des vins. Laissez- vous emporter par la fabuleuse histoire des vins les plus célèbres au monde. A travers une vingtaine d’îlots, le parcours vous invite à une véritable plongée multi-senso rielle dans le monde du vin, à la découverte de toutes les richesses de ce grand vignoble façonné par l’Homme. Pour vous révéler la fabuleuse histoire de ces vins les plus célèbres au monde, 1 100 m² sont consacrés à la découverte des Climats et vins de Bourgogne à travers un parcours rythmé en trois grandes séquences. Temps libre à Beaune. En option découverte de la ville en visiotrain . Déjeuner au 4° étage de la cité des climats et des vins. Visite atelier «art du Tonneau». La première partie vous permettra de connaître toute l’histoire de la tonnellerie de l’époque des Gaulois à nos jours. Après vous avoir fait une démonstration et vous avoir donné les points-clés du montage, vous allez vous initier au montage d’une pièce Bourguignonne par équipe de 3 à 5. Le but est de monter un tonneau de 228 litres, le dresser, le serrer et pouvoir le rouler. Vous repartirez avec la photo souvenir. Après cette cohésion d’équipe, il vous sera expliqué la chauffe et vous découvrirez comment est donné la forme définitive au tonneau. Vous allez pouvoir comprendre les différents temps de cuisson et les arômes qui seront diffusés par le bois. Puis dégustation de Chardonnay. Dîner et logement. J-4 : Escapade au fil de l’eau et musée Bossuet (45 km) Petit-déjeuner. Embarquez à bord de l’Inattendu, catamaran tout confort, et laissez-vous porter par la douceur de la Saône. Au fil de l’eau, découvrez des paysages préservés, au cœur d’une nature verdoyante, tout en profitant d’une navigation apaisante. Cette balade vous offre une expérience unique alliant détente, convivialité et dépaysement. Déjeuner au restaurant. Visite libre de l’Etang Rouge. Village typiquement bourguignon édifié à partir de maisons démontées, restaurées et remontées sur place. Découvrez les techniques de construction du Val de Saône des XVIIIème et XIXème siècles en vous baladant au cœur de la borde, du verger et de la vigne conservatoire, en passant près de la cadole du cantonnier, le tout situé sur cinq hectares de nature. Découverte libre de Seurre : ancienne ville fortifiée qui offre de nos jours un remarquable patrimoine architectural. Seurre peut faire valoir un riche patrimoine historique que vous pouvez découvrir lors de votre balade au centre-ville. Visite guidée du musée Bossuet. Situé dans les combles de la Maison Bossuet (XVIème siècle), ce musée vous fera découvrir à travers trois étages : la géologie et l’archéologie du Val de Saône, la batellerie fluviale, ainsi que les différents métiers. Dîner et logement. J-5 : Départ Petit-déjeuner. Retour vers votre région.
Découvrez la Bourgogne autrement au fil de l’eau du vin. Vivez des expériences inédites en participant à un atelier tonnelier ou encore en profitant d’une croisière sur la Saône sur un catamaran ! NOUVEAUTÉ
609 € *
Prix/pers. en demi-double Sur la base minimale de 30 adultes payants
Ce prix comprend : • L’ hébergement en hôtel 3* en région de Beaune ou Nuits Saint Georges, base 1/2 double
• La pension complète du dîner du J1 au petit-déjeuner du J5 (Menu 3 plats - hors boissons- sauf déjeuner J4 1/4 vin et café) • La visite guidée de la cité de la gastronomie et du vin à Dijon, 1h +1 exposition + accès aux 2 autres expositions • La visite libre de la halle Chambertin • La visite guidée de la cité des climats et vins à Beaune, 1h dégustation 1 vin blanc ou 1 vin rouge • La visite atelier Art du Tonneau avec dégustation de Chardonnay • La balade en catamaran sur la Saône • La visite guidée de la maison Bossuet et son musée • 1 gratuité conducteur pour 25 payants
Vous allez aimer : • Beaune la cité des climats et des vins • Croisière sur un catamaran • Atelier tonnelier
*Tarif à partir de, valable sous réserve de disponibilité.
P.62
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