Brochure-2026

BÉARN Réveillon festif

3 jours / 2 nuits

J-1 : Arrivée Pau Installation pour 2 nuits à l’hôtel au cœur de la ville. Déjeuner autour du plat fétiche du roi : la délicieuse Poule au pot. Visite guidée du château natal du «bon roi Henri IV» avec ses 1000 ans d’histoire et sa somptueuse collection de tapisseries, l’une des plus belles de France. Balade guidée dans le cœur historique puis, le long du célèbre boulevard des Pyrénées, la «Croisette» paloise, véritable belvédère sur les cimes. Temps libre pour découvrir, à votre guise, la cité royale dans l’ambiance des animations féeriques de Noël : mar ché, illuminations, grande roue... Dîner dans un restaurant de Pau et nuit à l’hôtel. En option : dîner dans un domaine du Jurançon : +29€ Pour entamer les festivités, soirée dans un domaine viticole du Jurançon animée par des chants béarnais. Visite des installations et, en guise d’apéritif, initiation à la dégustation de ces vins à la robe dorée. Dans le cadre chaleureux et convivial du chai, vous dégusterez ensuite le repas composé exclusivement de produits du terroir et animé par un groupe local de chanteurs béarnais. J-2 : Spectacle grandeur nature au Pic Petit-déjeuner. Route vers la Mongie, célèbre station pyrénéenne. Montée spectaculaire en téléphérique au Pic du Midi de Bigorre à 2877 mètres. A votre arrivée au sommet, vous vivrez une expérience touristique unique sur un site naturel de haute montagne. Le spectacle féerique des Pyrénées ennei gées s’offre à vous. Déjeuner sur place avec des spécialités locales. Retour à l’hôtel pour les préparatifs de la grande soirée du Nouvel An béarnais. Ren dez-vous au Palais Beaumont, ancien Palais d’hiver qui accueillait la riche et célèbre colonie anglo-américaine en villégiature au XIXème siècle. Dans ce cadre enchanteur, digne des contes de fées, se déroulera votre soirée de Ré veillon à la fois pétillante et raffinée. Vous danserez au rythme d’un orchestre de jazz dans le respect de la tradition swing. Nuit à l’hôtel. MENU 2025 (à titre indicatif ) : Gravlax de cabillaud à la betterave fumée, cromesquis de boeuf confit parfumé à la citronnelle, cappuccino aux cèpes écume de noisettes *** Minute homard mousseline de St jacques, fleur de capucine, tuile d’encre *** Médaillon de poularde noire d’Astarac Bigorre au foie gras et jus corsé, fantaisies hivernales *** Crottin de chèvre fenugrec, tomme aux fleurs sauvages, Moliterno truffé *** Pic d’Ossau Chocolat grand cru 1 coupe de champagne à l’apéritif, vins et café

Profitez d’un séjour gourmand mêlant instants festifs, douceurs gastronomiques béarnaises et panoramas pyrénéens à couper le souffle, comme la vue depuis le Pic de Midi de Bigorre, grand site incontournable des Pyrénées. Et clôturez l’année avec une soirée de réveillon inoubliable dans le prestigieux décor du Palais Beau mont, haut lieu historique de la Belle époque à Pau

455 € *

Prix/pers. en demi-double Sur la base minimale de 30 adultes payants

J-3 : Départ Petit-déjeuner et départ.

Ce prix comprend : • L’hébergement à Pau en hôtel 3*, base 1/2 double • La taxe de séjour (1.67€ par nuit à ce jour)

• La pension complète du déjeuner du J1 au petit-déjeuner du J3 • Les boissons aux repas (1/4 de vin aux repas et café aux déjeuners) • Les services d’un guide-conférencier les jours 1 et 2 • Les visites, entrées et activités mentionnées au programme • La soirée du réveillon • 1 gratuité chauffeur pour 20 payants • Votre carnet de route détaillé

Vous allez aimer :

• La féérie de Noël à Pau • La journée à 2877m d’altitude au Pic du Midi • La soirée Réveillon dans un ancien palais d’hiver Belle Epoque

*Tarif à partir de, valable sous réserve de disponibilité.

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